【活动主题】 Asian Talk 231 走进阿联酋：王一得（Nitin V）专题分享会 ——经济、地缘政治与生活方式深度解析 【活动介绍】 在日本生活，我们对阿联酋（UAE）的了解有多少？ 这场讲座旨在为在日华人群体带来一场关于阿联酋的专业解析。拥有12年迪拜金融实战经验的王一得（Nitin V），将从经济结构、地缘政治格局与真实生活方式三个维度，深度剖析这个正在快速崛起的中东核心国家。 讲座将围绕三大核心议题展开：阿联酋经济与地缘政治全景、中日阿联酋三国深度对比（商务环境、职场文化与生活方式），以及真实阿联酋生活方式解读——揭秘其多元社会文化、职场环境与高品质当地生活现状。 这也是一场关于"选择"的对话：在日元之外、在现有框架之外，世界还有哪些可能性？   【嘉宾介绍】 王一得（Nitin V） 拥有12年迪拜金融实战经验。曾任迪拜国民银行（Emirates NBD）副总裁，拥有15年跨国金融与市场营销背景。 现任中国-阿联酋商会副会长，并撰写《中国与阿联酋双边关系》深度论文，是中阿经贸合作领域的重要推动人物。 清华大学与INSEAD双硕士，精通中文、英语、日语及印地语。 【活动信息】 嘉宾：王一得（Nitin V） 时间：2026年5月16日（星期六）14:30-16:00 地点：单向街书店・东京银座店 东京都中央区银座1丁目6-1 形式：中文讲座・全席自由席（40席） 费用：¥1,500 本店活动席位为自由席，无指定座位，先到者优先选座。 ———————————————————————————————————— 【预约参加】 请点击下方链接进入预约页面，细心阅读活动须知，填写必要信息 请在活动当日于一楼柜台支付报名费用 https://forms.gle/RV7mdEabyVaiQspX6   【当日券】 请在活动当日于一楼柜台处购买   【单向街书店·东京银座店年费会员】 单向街书店·东京银座店年费会员可免费参加本次活动 请点击下方链接进入预约页面，细心阅读活动须知，填写必要信息 活动当日，请向工作人员提示有效会员卡，确认身份后入场 https://forms.gle/RV7mdEabyVaiQspX6 ———————————————————————————————————— 致来店参加的各位顾客 活动开始时间前30分钟起，开放入场。 如有任何问题，请随时联系致电0362630116。 ———————————————————————————————————— 【扫码成为单向街书店·东京银座店年费会员】 ◎年费会员 会费：33,000日元/年(含税) 【会员权益】 １、专属年费会员卡 2、赠全品饮料券12张… Read More »(中文) Asian Talk 231 走进阿联酋：王一得（Nitin V）专题分享会 —经济、地缘政治与生活方式深度解析

【活动主题】 Asian Talk 232 一场针对日本政府长达7年的诉讼 ——二战日本遗孤与历史认知   【活动介绍】 2211位中国残留孤儿与日本全国15个律师团，携手共斗7年的记录，精彩纷呈，意义重大。 从更广泛的意义上看，这场共斗不仅记录了“二战日本遗孤”群体与律师团通过司法途径争取权益的全过程，同时也为现代型诉讼活动提供了宝贵的实践案例。毋庸置疑，这本作为总结诉讼过程与斗争经验的专著，其法学、史学和社会学的学术价值不可估量。而且，这部中文文本的出版，对于了解二战遗孤，理解和认识二战以来复杂的中日关系，超越非白即黑式的历史认知，都具有启发意义。   【嘉宾介绍】 嘉宾 崔学森 历史学博士 大连外国语大学教授 大久保明男 东京都立大学教授 河村忠志 NPO法人中国归国者·日中友好会理事 主持人 谭 皓 历史学博士 天津大学副教授   协办  二战日本遗孤与在日华人研究所   【关联图书】 《政策形成型诉讼——二战日本遗孤国家赔偿诉讼实录（2002.12-2009.10）》 出版年月日:2026/02/20 東京書房出版   【活动信息】 嘉宾：崔学森、大久保明男、河村忠志 主持人：谭 皓 时间：2026年5月17日（星期日）14:30-16:00 地点：单向街书店・东京银座店 东京都中央区银座1丁目6-1 形式：中文讲座・全席自由席（40席） 费用：¥1,500 本店活动席位为自由席，无指定座位，先到者优先选座。 ———————————————————————————————————— 【预约参加】 请点击下方链接进入预约页面，细心阅读活动须知，填写必要信息 请在活动当日于一楼柜台支付报名费用 https://forms.gle/qyHMosbMuMbLiMtQ6   【当日券】 请在活动当日于一楼柜台处购买   【单向街书店·东京银座店年费会员】 单向街书店·东京银座店年费会员可免费参加本次活动… Read More »(中文) Asian Talk 232 一场针对日本政府长达7年的诉讼 ——二战日本遗孤与历史认知

【AI分享专栏 Vol.2】 AI能拍电影吗？   【活动简介】 从一段文字到一支视频，AI 需要几步？ visi0 的工作流程：输入一个故事 -> Claude 拆解关键帧 -> AI 生成每一帧图像 -> AI 将静帧变成视频片段 -> Remotion 合成最终影片。全程自动化，但每一步都有人类可以介入调整的空间。   分享要点： 故事到画面： Claude Vision 如何理解视觉叙事 图像生成的选择： FLUX vs Stable Diffusion vs 商业 API 视频生成的前沿： Kling、Wan2.2 等模型的实际表现 现场演示：30 秒短片的诞生过程 AI 影像的局限：为什么"差一点"的感觉很重要   关联项目： visi 0   【嘉宾介紹】 郭宇 字节跳动前资深员工，28岁实现财富自由，进入“英年早退”的状态。   孙靖涵 前央视主持人 、制片人  … Read More »(中文) 【AI分享专栏 Vol.2】 AI能拍电影吗？

【活动主题】 Asian Talk 233 什么是世界哲学?   【活动介绍】 六年前，筑摩书房出版了《世界哲学史》系列丛书，引起了各界读者的关注。该丛书不仅关注以往被视为核心的欧美地区，还将目光投向中东、俄罗斯、印度、中国、韩国、日本，乃至东南亚、非洲、大洋洲及拉丁美洲等地区，从而从根本上重构“哲学”，并以更具普遍性和多元性的方式重新诠释哲学。该丛书出版后率先被译为韩文，去年繁体字版和简体字版中文译本也问世了。日本学界的这个探索具有怎样的意义？究竟什么是世界哲学? 带着这些疑问，我们特邀担任主编的东京大学东洋文化研究所教授中岛隆博先生，请中岛老师给我们谈谈世界哲学的理想与魅力。   【嘉宾介绍】 中岛隆博 东京大学东洋文化研究所教授   王 前 人文学者。主要研究领域为政治哲学、思想史。   【相关图书】 《世界哲学史》系列丛书 筑摩书房   【活动信息】 嘉宾：中岛隆博、王 前 时间：2026年5月24日（周日）14:30〜16:00 地点：单向街书店・东京银座店 东京都中央区银座1-6-1 形式：日文分享会（中文翻译）・全席自由（40席） 费用：￥1,500｜年费会员免费 本店活动席位为自由席，无指定座位，先到者优先选座。 ———————————————————————————————————— 【预约参加】 请点击下方链接进入预约页面，细心阅读活动须知，填写必要信息 请在活动当日于一楼柜台支付报名费用 https://forms.gle/Q65mdMGP5uE17EYs6   【当日券】 请在活动当日于一楼柜台处购买   【单向街书店·东京银座店年费会员】 单向街书店·东京银座店年费会员可免费参加本次活动 请点击下方链接进入预约页面，细心阅读活动须知，填写必要信息 活动当日，请向工作人员提示有效会员卡，确认身份后入场 https://forms.gle/Q65mdMGP5uE17EYs6 ———————————————————————————————————— 致来店参加的各位顾客 活动开始时间前30分钟起，开放入场。 如有任何问题，请随时联系致电0362630116。 ———————————————————————————————————— 【扫码成为单向街书店·东京银座店年费会员】 ◎年费会员 会费：33,000日元/年(含税) 【会员权益】 １、专属年费会员卡… Read More »(中文) Asian Talk 233 什么是世界哲学?

【活动主题】 Asian Talk 234 不用视觉，怎么“看”世界？   【活动介绍】 如果有一天，你需要更多地依靠视觉以外的方式去认识周围的环境，会如何感知这个世界？当我们与视觉障碍者并肩同行时，又会如何理解彼此的日常与感受？本次的对话发起人源子，曾尝试过许多“闭眼实验”：跑步、穿梭于街道……她的尝试仍在继续。这次，她带着一些小道具，邀请到场的朋友一起暂时闭上双眼，完成一些事情。借此，我们一起体验不用双眼去生活，并坐下来聊聊彼此的感受，也聊聊在与残障人士相处时的所想或纠结。   【嘉宾介绍】 源子（边源） 早稻田大学人间科学研究科博士在读，从行走中寻找问题   【活动信息】 嘉宾：源子（边源） 时间：2026年5月30日（周六）14:30〜16:00 地点：单向街书店・东京银座店 东京都中央区银座1-6-1 形式：中文分享会・全席自由（40席） 费用：￥1,500｜年费会员免费 本店活动席位为自由席，无指定座位，先到者优先选座。 ———————————————————————————————————— 【预约参加】 请点击下方链接进入预约页面，细心阅读活动须知，填写必要信息 请在活动当日于一楼柜台支付报名费用 https://forms.gle/X6aKgqB7JpjuPLnKA   【当日券】 请在活动当日于一楼柜台处购买   【单向街书店·东京银座店年费会员】 单向街书店·东京银座店年费会员可免费参加本次活动 请点击下方链接进入预约页面，细心阅读活动须知，填写必要信息 活动当日，请向工作人员提示有效会员卡，确认身份后入场 https://forms.gle/X6aKgqB7JpjuPLnKA ———————————————————————————————————— 致来店参加的各位顾客 活动开始时间前30分钟起，开放入场。 如有任何问题，请随时联系致电0362630116。 ———————————————————————————————————— 【扫码成为单向街书店·东京银座店年费会员】 ◎年费会员 会费：33,000日元/年(含税) 【会员权益】 １、专属年费会员卡 2、赠全品饮料券12张 3、免费参与书店活动 4、简体中文书购书7折

【活动主题】 Asian Talk 235 AI席卷时代的职业架构 〜从“自我理解”与“描绘的未来〜   【活动介绍】 “在AI技术快速进化、许多工作被取代的当下，我们的职业道路将发生怎样的变化？在异国生活中常有的孤独感中，我们该如何发挥自我特质来设计（架构）职业道路呢？” 本次活动我们邀请到了曾在大型咨询公司主导从招聘标准制定到实际招聘活动，如今作为创业者引领公司发展、并活跃在AI与DX（数字化转型）咨询顾问职业提升支援第一线的林荣吾先生，与大家进行一场坦率的对话。林先生至今也参与了许多在日外国人的职业支援。 在AI席卷的时代，更为重要的是“人情味/人性”。本次活动中，不仅会分享实现市场价值最大化的逻辑性技巧，还将融入人文与心理学的方法，帮助参与者发现自身的“内在原型（潜意识）”，加深“自我理解”。 渴望在在日华人社区中建立深厚人际关系的朋友们，以及对未来职业发展感到焦虑的各位，未来的职业道路在此机会和我们一起思考？   【嘉宾介绍】 林 荣吾（Eigo Hayashi） bloom株式会社 代表董事（CEO）。 庆应义塾大学毕业后，曾在大型咨询公司任职，后创业建立现公司。 在咨询公司期间，除了作为人事的经验外，还担任招聘负责人及公司内部人事部长，主导了约100名咨询公司从业者的职业规划与指导。 并于2020年4月独立创业，成立了以高端人才为中心的人才介绍机构“bloom株式会社” 负责包括不仅限房地产初创企业的代表，高管等招聘等工作。 他不仅停留在单次的转职中介，而是实施着眼于求职者“理想状态下的职业连贯性”的咨询，支持职场人士发挥最大潜力，让自身绽放最大光芒（bloom your talent）的职业发展。 此外，他运用自身的创业经验和咨询见解，至今已实际支援了许多在日华人及海外人才在日本社会的职业构建。   【相关图书】 《中小企业AI实践指南 第2卷（※暂定名）》 （发行：bloom株式会社） https://x.gd/RhLg7  “顶尖销售的业绩很稳定，但整个团队的成交率却参差不齐”、“新人的培养太花时间”——针对销售团队的这些痛点，员工规模约50人的bloom株式会社基于自身的AI应用实践，在本书中提出了解决方案。 为了同时提升“个人销售力”与“组织销售力”，本书解说了商谈前的AI准备支援及商谈后的自动反馈机制。基于“不让AI代替思考，而是促使人去思考”的基本原则，本书提出了一种越用越能促进个人成长、并消除业务过度依赖个人经验（属人化）的方法。本书不仅限于人才介绍行业，更可应用于任何涉及与客户对话的销售组织。对于“不知道该从哪里开始应用AI”的人来说，这是一本最适合的实践指南。 （※与第1卷《90%的公司不是栽在"AI"上，而是栽在"数据"上》搭配阅读，将获得更深刻的理解）   【活动信息】 嘉宾：林栄吾 时间：2026年6月6日（周六）14:30〜16:00 地点：单向街书店・东京银座店 东京都中央区银座1-6-1 形式：日文分享会・全席自由（40席） 免费参加 本店活动席位为自由席，无指定座位，先到者优先选座。 ———————————————————————————————————— 【预约参加】 请点击下方链接进入预约页面，细心阅读活动须知，填写必要信息 https://forms.gle/Vo2bfAr8gb7SEYbY9 ———————————————————————————————————— 致来店参加的各位顾客 活动开始时间前30分钟起，开放入场。 如有任何问题，请随时联系致电0362630116。 ———————————————————————————————————— 【扫码成为单向街书店·东京银座店年费会员】… Read More »(中文) Asian Talk 235 AI席卷时代的职业架构〜从“自我理解”与“描绘的未来〜

【活动主题】 Asian Talk 236 在日本，如何讲述“亚洲”？   【活动简介】 在“亚洲”这一概念正被重新审视的这个充满不确定性的时代，日本应当如何与亚洲，尤其是与中国建立关系？为了与关心这一重要问题的人们共同思考，单向街书店此次邀请到日本思想史大家、刚刚推出亚洲论经典著作《“亚洲”是如何被讲述的》增补新版的子安宣邦先生，在时隔一年半之后再次举办讲座活动。 长期以来始终忧虑并深入思考亚洲与日本关系的这位日本思想史巨擘，将与我们分享他对于亚洲的热切思考与希望。   【嘉宾介紹】 子安宣邦 1933年出生。日本思想史学者。 现为大阪大学名誉教授，曾任日本思想史学会会长。 ——著作—— 《思想史家阅读〈论语〉》（岩波书店）、《〈新版〉鬼神论》、 《日本民族主义的解读》、《〈叹异抄〉的近代》、 《三木清遗稿〈亲鸾〉——关于死亡与传统》（白泽社）、 《“亚洲”是如何被讲述的》、《昭和究竟是什么》（藤原书店）、 《国家与祭祀》、《何谓“超克近代”》、《阅读和辻伦理学》（青土社）等著作多部。   王前 人文学者。主要研究领域为政治哲学、思想史。   【関連書籍】 《“亚洲”是如何被讲述的〈增补新版〉》 ——近代日本的东方主义—— 值此昭和百年之际，重新审视“亚洲”认知的必读之书！ 在开国与维新时期，日本在与西方对峙的过程中，将自身纳入了西方近代所建构的“作为非文明、作为补给基地的东方”这一视角之中；即便战败之后，日本也始终停留在这一连续性的延长线上。 如今，当“亚洲”再次成为世界所追问的问题之时，我们更必须重新反思日本关于“亚洲”的认知历史。 本书是作者亚洲论的决定版！ 【增补内容】 《作为“历史共同体”的东亚——围绕东亚共同体的问题》   【活动信息】 嘉宾：子安宣邦、王前 时间：2026年6月7日（星期日）14:30-16:00 地点：单向街书店・东京银座店 东京都中央区银座1-6-1 形式：日文・中文分享会 全席自由席（40席） 费用：￥1,500｜年费会员免费 本店活动席位为自由席，无指定座位，先到者优先选座。 ———————————————————————————————————— 【预约参加】 请点击下方链接进入预约页面，细心阅读活动须知，填写必要信息 请在活动当日于一楼柜台支付报名费用 https://forms.gle/bAR4CsAhf3kued9U7   【当日券】 请在活动当日于一楼柜台处购买   【单向街书店·东京银座店年费会员】 单向街书店·东京银座店年费会员可免费参加本次活动 请点击下方链接进入预约页面，细心阅读活动须知，填写必要信息… Read More »(中文) Asian Talk 236 在日本，如何讲述“亚洲”？

【重塑流量思维 Vol.1】 流量不是技巧，而是一种底层能力   【活动简介】 为什么有的人产品并不差，却始终很难被看见？ 为什么同样做内容、做项目，有的人总能持续获得关注，有的人却慢慢消失？ 在这个信息过载的时代，“流量”早已不只是平台里的数字，而是一种让别人认识你、理解你、愿意持续关注你的能力。很多创业者、小团队甚至独立创作者遇到的问题，并不是能力不够，而是“不被看见”。 本期分享中，长期亲自参与项目一线运营的创业者魏之光，将结合自己在内容、短视频、直播、电商与创业项目中的真实经验，拆解“流量”背后的逻辑： 如何建立表达能力？ 如何让复杂的事情被更多人理解？ 为什么“会做事的人”不一定能获得机会，而“会表达的人”更容易被放大？ 这不是一场空谈流量技巧的讲座，而是一场关于“个人如何在当下建立影响力”的实践分享。 如果你正在创业、做内容，或者想认真经营自己的长期价值，也许会从中获得一些新的启发。   【嘉宾介紹】 魏之光 魏之光是一位长期亲自下场做项目的创业者，核心经验集中在流量、内容、短视频、直播、电商与创业项目陪跑。他的分享不是学院式理论，也不是单一平台教程，而是从真实创业场景出发，拆解“一个人或一家小公司怎样被看见、怎样被信任、怎样把流量变成生意”。 他的表达重点有三个：第一，能把复杂问题拆成可以执行的步骤；第二，能结合平台变化给出实操判断；第三，愿意与听众建立长期关系，而不是只完成一次讲座。   【活动信息】 主讲嘉宾：魏之光 时间：2026年6月13日（星期六）14:30-16:00 地点：单向街书店・东京银座店 东京都中央区银座1-6-1 形式：中文分享会・全席自由席（40席） 费用：￥1,500｜年费会员免费 本店活动席位为自由席，无指定座位，先到者优先选座。 ———————————————————————————————————— 【预约参加】 请点击下方链接进入预约页面，细心阅读活动须知，填写必要信息 请在活动当日于一楼柜台支付报名费用 https://forms.gle/1nMHFnG1jJkeiSJk9   【当日券】 请在活动当日于一楼柜台处购买   【单向街书店·东京银座店年费会员】 单向街书店·东京银座店年费会员可免费参加本次活动 请点击下方链接进入预约页面，细心阅读活动须知，填写必要信息 活动当日，请向工作人员提示有效会员卡，确认身份后入场 https://forms.gle/1nMHFnG1jJkeiSJk9 ———————————————————————————————————— 致来店参加的各位顾客 活动开始时间前30分钟起，开放入场。 如有任何问题，请随时联系致电0362630116。 ———————————————————————————————————— 【扫码成为单向街书店·东京银座店年费会员】 ◎年费会员 会费：33,000日元/年(含税) 【会员权益】 １、专属年费会员卡 2、赠全品饮料券12张 3、免费参与书店活动 4、简体中文书购书7折

【活动主题】 Asian Talk 237 从日本公立小学到藤校： 普通家庭如何一步步看懂教育路径   【活动简介】 从日本公立小学到藤校——这不是一个关于"牛娃"的故事，而是一个普通家庭在信息不对称、持续迷茫中，一步一步做出判断、不断调整的真实历程。 6月14日，单向街书店将举办一场深度亲子教育对谈。嘉宾喻总的大女儿从东京公立小学出发，经历两次转校、私立中高中，最终考入美国藤校。这条路并非规划出来的，而是在每一个关键节点，通过持续观察孩子状态、判断学校是否匹配、调整方向而走出来的。 对谈将围绕在日华人家庭最真实的困惑展开：如何调研和评估日本学校？什么才是选择学校最重要的维度——氛围、压力、家长文化，还是孩子的状态？在升学压力与亲子关系之间，如何不把关系弄丢？ 这场对谈没有标准答案，只有一个已经走过这条路的家长，和一个正在摸索的家长，一起把"日本教育到底该怎么看"这件事，拆解得更清楚一点。 适合：在日本有子女就读或即将入学的华人家长，以及对日本教育路径感到迷茫的朋友。   【嘉宾介紹】 喻社长 东京恋人株式会社社长，长期从事中日国际贸易业务，同时也是两位女儿的母亲。 喻老师创业十余年，始终坚持事业与家庭并重，亲自参与孩子的成长与教育。如今，大女儿就读于美国常青藤名校，二女儿就读于日本优秀女子学校。 在家庭教育中，喻老师注重尊重与陪伴，重视与孩子建立平等、信任的亲子关系，通过倾听、沟通和言传身教，引导孩子保持积极乐观的心态，培养独立思考与持续成长的能力。 本次分享中，喻老师将结合自身创业与育儿经历，与大家交流家庭教育中的实践经验与成长感悟。 教育理念：与孩子成为朋友，慢慢说话；用乐观影响孩子，用成长陪伴成长。   嘟嘟嘟 从上海移居东京的医药从业者，三个女儿的妈妈，大宝二宝刚刚入学公立学校2个月，对孩子在日本的教育处于迷茫和困顿期，亟需过来人的指导。   【活动信息】 嘉宾：喻社长、嘟嘟嘟 时间：2026年6月14日（星期日）14:30-16:00 地点：单向街书店・东京银座店 东京都中央区银座1-6-1 形式：中文分享会 全席自由席（40席） 费用：￥1,500｜年费会员免费 本店活动席位为自由席，无指定座位，先到者优先选座。 ———————————————————————————————————— 【预约参加】 请点击下方链接进入预约页面，细心阅读活动须知，填写必要信息 请在活动当日于一楼柜台支付报名费用 https://forms.gle/u7YuSJWHGJEVZLqK9   【当日券】 请在活动当日于一楼柜台处购买   【单向街书店·东京银座店年费会员】 单向街书店·东京银座店年费会员可免费参加本次活动 请点击下方链接进入预约页面，细心阅读活动须知，填写必要信息 活动当日，请向工作人员提示有效会员卡，确认身份后入场 https://forms.gle/u7YuSJWHGJEVZLqK9 ———————————————————————————————————— 致来店参加的各位顾客 活动开始时间前30分钟起，开放入场。 如有任何问题，请随时联系致电0362630116。 ———————————————————————————————————— 【扫码成为单向街书店·东京银座店年费会员】 ◎年费会员… Read More »(中文) Asian Talk 237 从日本公立小学到藤校：普通家庭如何一步步看懂教育路径

【活动主题】 女性理财规划讲座系列2 金融与证券基础讲座 ——轻松读懂日本证券与投资制度——   【活动介绍】 “想开始投资，却不知道该从哪里学起？” “想了解日本的金融制度和投资环境？” 本次讲座将从金融与证券的基本运作机制讲起，以通俗易懂的方式，为初学者介绍日本的金融体系以及各类资产配置与财富积累制度，帮助大家建立正确的投资基础知识。   【嘉宾介绍】 竹泽辉将 2011年至2023年就职于野村证券，从事面向个人及企业客户的资产管理咨询业务。为客户提供股票、投资信托、债券等各类金融产品的投资建议，并协助高净值客户进行资产管理与财富规划。 目前已独立执业，作为 IFA（Independent Financial Advisor，独立理财顾问）开展业务，主要提供以证券投资和房地产为核心的资产配置、财富积累及资产管理咨询服务。   活动合作方：WeInvest株式会社 主要业务： 1）帮助海外中小企业的对日投资和商业落地 2）房地产投资买卖 3）在日资产管理 配有专业财税、法律合作团队，助力中国中小企业出海日本。 网址：https://weinvest.co.jp   【活动信息】 嘉宾：竹泽辉将 时间：2026年6月20日（周六）14:30—16:00 地点：单向街书店・东京银座店 东京都中央区银座1丁目6-1 形式：日文讲座（中文翻译）・女性理财规划系列 费用：¥1,500 本店活动席位为自由席，无指定座位，先到者优先选座。 ———————————————————————————————————— 【预约参加】 请点击下方链接进入预约页面，细心阅读活动须知，填写必要信息 请在活动当日于一楼柜台支付报名费用 https://forms.gle/GCHoow2dVLCZ3GSz6   【当日券】 请在活动当日于一楼柜台处购买   【单向街书店·东京银座店年费会员】 单向街书店·东京银座店年费会员可免费参加本次活动 请点击下方链接进入预约页面，细心阅读活动须知，填写必要信息 活动当日，请向工作人员提示有效会员卡，确认身份后入场 https://forms.gle/GCHoow2dVLCZ3GSz6 ———————————————————————————————————— 致来店参加的各位顾客 活动开始时间前30分钟起，开放入场。 如有任何问题，请随时联系致电0362630116。 ———————————————————————————————————— 【扫码成为单向街书店·东京银座店年费会员】 ◎年费会员… Read More »(中文) 【女性理财规划讲座系列 Vol.2】金融与证券基础讲座 ——轻松读懂日本证券与投资制度——

【活动主题】 Asian Talk 238 在上海砥砺13载、征服无数饕客挑剔味蕾的料理人 ——一户直树，带您探寻“江户前寿司”的神髓 莅临银座『鮨 いちのへ (Sushi Ichinohe)』， 领略日本传统饮食文化与“粹”之礼仪。   【活动简介】 在传统与现代交织的奢华地标——银座，『鮨 いちのへ』正静静拂起它崭新的暖帘。 店主一户直树曾在上海的高端餐饮前线深耕长达13年，以精湛的技艺征服了无数跨越国界的国际美食 directive 爱好者。正因为拥有了海外这一“局外人”的独特视角，才让一户先生回国后，更加深刻地领悟到日本引以为傲的独特食文化——“江户前寿司”的魅力所在。 在本次活动中，一户直树先生将亲自担任主讲人。从“究竟什么是江户前寿司”的基础历史讲起，深入浅出地为您解析那些看似熟悉实则细腻的用餐礼仪，以及日本人悉心传承至今的“潜规则”（即：优雅得体的品鉴之道）。 “传统的顶级寿司店会不会让人感到有些拘束和紧张？” “接待海外贵宾时，如何才能自信且专业地向他们介绍寿司文化？” 如果您也有这样的想法，这场活动将是您的不二之选。 品尝寿司，绝不仅仅是满足口腹之欲。唯有知其历史、明其礼意，方能让眼前的每一贯寿司展现出更深层次的极致美味。敬请前来亲身体验『鮨 いちのへ』为您奉上的全新寿司鉴赏之旅。 讲解内容（拟定流程） 江户前寿司的历史与本质 何谓“江户前”？解密职人（匠人）在食材中所倾注的“熟成与腌制”之独门技艺。 优雅端庄的寿司品尝礼仪 究竟该用手抓，还是用筷子夹？ 酱油的正确沾法，以及如何优雅地将寿司送入口中且不散落醋饭的秘诀。 尽享“粹”之境界的规则与风尚 为什么去寿司店要避免喷香水？探寻那一抹桧木（Hinoki）柜台背后所隐藏的职人匠心。 何谓“Omakase（御委任/主厨定制）”？一种由职人与食客间的绝对信任所催生的至高沟通艺术。 活动当天有寿司、清酒品尝环节。 【嘉宾介紹】 一户直树 鮨 いちのへ 店主   孙靖涵 前央视主持人 、制片人   【活动信息】 嘉宾：一户直树 主持：孙靖涵 时间：2026年6月21日（星期日）14:30-16:00 地点：单向街书店・东京银座店 东京都中央区银座1-6-1 形式：中日文分享会 全席自由席（25席） 费用：￥2,000｜年费会员免费 本店活动席位为自由席，无指定座位，先到者优先选座。 ————————————————————————————————————… Read More »(中文) Asian Talk 238 在上海砥砺13载、征服无数饕客挑剔味蕾的料理人——一户直树，带您探寻“江户前寿司”的神髓