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(日本語) Asian Talk 269 おせち料理を代表とする 日本の年越し

One Way Street Tokyo 東京都中央区銀座1丁目6−1, 東京, Japan

【イベントテーマ】 Asian Talk 269 おせち料理を代表とする 日本の年越し   【イベント紹介】 日本人はどのように季節の移ろいを感じ、新しい一年を迎えてきたのでしょうか。 日本の暦や二十四節気、伝統的な年中行事から、大掃除、年越しそば、初詣、お年玉まで。日本の年末年始には、長い歴史の中で育まれてきた暮らしの習慣と、さまざまな願いが込められています。 今回のイベントでは、大丸松坂屋百貨店のインバウンドチームをゲストに迎え、日本の新年を代表する食文化「おせち料理」を入り口に、年末年始の伝統や風習についてお話しいただきます。 黒豆には「まめに働けるように」、昆布巻きには「よろこび」、数の子には「子孫繁栄」など、おせち料理の一品一品には、新しい一年への願いが込められています。おせち料理の歴史や食材にまつわる意味、重箱への詰め方を通して、日本の伝統文化に息づく季節感、家族への思い、そして受け継がれてきた祈りを紐解きます。 さらに、現代のおせち料理の多様な楽しみ方にも注目。伝統を大切にしながら、時代とともに変化する日本の年末年始の食文化をご紹介します。 一席のおせち料理から、日本の暮らしと文化を知るひととき。皆さまのご参加をお待ちしております。   【登壇者プロフィール】 大丸松坂屋百貨店・インバウンドチーム   【イベント情報】 ゲスト:大丸松坂屋百貨店・インバウンドチーム 日時:2026年11月8日(日曜日)14:30-16:00 場所:単向街書店・東京銀座店 東京都中央区銀座1-6-1 使用言語:日本語(必要に応じて中国語で補足します) 全席自由席(40席) 入場無料 座席は先着順でございます。時間の余裕を持ってご来場ください。 ———————————————————————————————————— 【ご予約参加】 下記のリンクより予約ページへお進みいただき、… Read More »(日本語) Asian Talk 269 おせち料理を代表とする 日本の年越し

(中文) Asian Talk 274 从青海湖畔到世界绒暖:iYak阿雅克与多杰才让的牦牛绒故事

One Way Street Tokyo 東京都中央区銀座1丁目6−1, 東京, Japan

【活动主题】 Asian Talk 274 从青海湖畔到世界绒暖:iYak阿雅克与多杰才让的牦牛绒故事   【活动介绍】 在青海刚察的草原上,牦牛绒曾经是风里的废料,被烧掉、被遗忘。一个从成都归来的年轻人把它捡了起来,捻成线,织成了围巾,也织出了一条牧民增收的创业之路。 多杰才让,刚察土生土长的藏族汉子,大学毕业后在成都外资企业做了六年翻译。2014年,他回到家乡,创办了“阿雅克”——Yak“雅克”是英文牦牛的音译,iYak“阿雅克”是「我的牦牛」,意味者他和牦牛紧紧牵挂在一起的意思。起初牧民不信这团毛能值钱,他就一户一户跑,手把手教大家分色收集。收绒价从每公斤十元一路涨到九十元,那些曾经飘散在风里的绒毛,变成了牧民手里攥得住的收入之源。 十二年过去,iYak阿雅克从一台分梳机发展到十三台,围巾、毡帽、拖鞋从刚察的工坊走向英国、意大利、新西兰,2025年更实现了刚察县外贸出口零的突破,牦牛绒围巾抵达比利时。每头牦牛每年只产约一百克上等绒,阿雅克把这份稀缺的温暖,做成了经得起触摸的产品,也做成了两千多户牧民的生计依托。 多杰才让说过一句话:“我的成长离不开牦牛,我的生活离不开牦牛,现在我的工作更离不开牦牛。”阿雅克的故事没有惊天动地的转折,不过是一个人回到故乡,把被人丢弃的东西捡起来,擦干净,捻成线,再一针一针织回故乡人身上。草原的温柔,从此有了归处,也有了走向世界的底气。   【嘉宾介绍】 多杰才让:从仓库里走出来的“牛绒王” 多杰才让的起点,是刚察县城一间空旷的仓库。六岁那年,母亲带着他和妹妹从牧区搬出来,在皮革厂一间一百多平方米的仓库里安了家。冬天寒风灌进来,窗子上没有任何遮挡,母亲靠一台缝纫机给皮革厂打工,把他们兄妹拉扯大。她不识字,也不懂汉语,但说过一句话,多杰才让记了很多年:“在困难的时候别人怎么说都不重要,最重要的是你自己不要放弃。” 凭借努力,他考进了青海师范大学藏英班,毕业后到成都做翻译,在外资企业里一待就是六年。可住在皮革厂仓库的那些年,他见过太多牧民千里迢迢运来牦牛绒,被收绒商人串通压价,只能贱卖。那口气一直堵在心里。 2014年,多杰才让回到刚察,创办了iYak阿雅克。“雅克”是英文yak的音译,与藏语里的牦牛发音很接近,而“阿雅克”iYak就是「我的牦牛」,是他和牦牛紧紧靠在一起的意思。起步笨拙得很:牧民不信这团毛能值钱,他就一户一户跑,手把手教大家分色收集。 起步的方式很“笨”。牧民不信这团毛能值钱,他就一户一户地跑,手把手教大家分色收集。2015年市场价一公斤十一二元,他把收购价提到十九、二十元,高出市场一半左右。十年下来,收绒价从十元一路爬到九十元,阿雅克采购了约一百五十吨牦牛绒,背后是六千多户人家实实在在的日子。2025年冬天,一批牦牛绒围巾抵达比利时,刚察县外贸出口有了零的突破。 多杰才让身上有一种牧民式的固执。他宁愿丢掉客户,也不做染色产品——“原材料是什么就做出什么”,不想让化学成分渗回草原。多杰才让不太讲漂亮话。他说得最多的一句是:“我的成长离不开牦牛,我的生活离不开牦牛,现在我的工作更离不开牦牛。 从仓库里靠着母亲缝纫机长大的孩子,到让高原牦牛绒登上欧洲货架的创业者,他走的是一条回家的路,也是一条把定价权从中间商手里轻轻拿回来、放回牧民掌心的路。这条路还不太不宽,但每一寸都踩得踏实,走的敞亮。   贾珊 BonCloud Japan 统括制片人 深圳骑士教育戏剧公司日本代表 日本「纸芝居文化之会」执行委员 日本演剧教育联盟会员 日本国际儿童图书评议会(JBBY)会员及纸芝居部成员 80年代末毕业于中国山西大学历史系并获取硕士学位,继山西太原电视台纪录片导演工作后,93年赴日,深造于上智大学文学研究生院,获得新闻学硕士学位。30多年以来往返于中日之间,在电视、出版、舞台表演、教育等各个领域策划推进并统括执行多项中日合作项目。… Read More »(中文) Asian Talk 274 从青海湖畔到世界绒暖:iYak阿雅克与多杰才让的牦牛绒故事

(中文) 【日语学习专栏Vol.1】 人在日本,日语到底该怎么学?

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【日语学习专栏 Vol.1】  人在日本,日语到底该怎么学? 从日常交流到 N2、N1,找到属于你的学习路径   【引言】 身在日本,每天接触日语,为什么还是只能说熟悉的那几句? 单词背了又忘,语法学了不会用,刷题很久,N2、N1 备考屡屡卡壳。 生活工作已经忙碌,宝贵的学习时间,要怎么用才不白费? 换了一本又一本教材,跟着不同课程学习,却越学越混乱?   【活动介绍】 清华大学语言中心副教授、《全能日语:听说读写教程》作者梁爽,将从专业视角,带你建立日语学习的体系视野: 横向拆解主流日语教学体系与教材的设计逻辑、长处与边界; 结合个人求学与多年教研经历,看懂主流日语教材的特点与适配人群,找到适合自己的学习方式; 坦诚分享《全能日语》的创作初衷与设计思路 —— 在已有海量日语教材的当下,这套教材想要填补怎样的空缺。 ▪ 如何把单词语法学扎实,做到记得住、说得出? ▪ 身边随处可见的日语环境,怎样转化成听、读、表达能力? ▪ 备考 JLPT,如何找准短板,规划适合自己的学习重心? 不再盲目跟风选书、跟风学方法。看懂体系,选对路线,你的努力才会落地。   【嘉宾介绍】… Read More »(中文) 【日语学习专栏Vol.1】 人在日本,日语到底该怎么学?

(中文) Asian Talk 270 人生最后一餐:毛無谈《十六夜膳房》

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【活动主题】 Asian Talk 270 人生最后一餐:毛無谈《十六夜膳房》   【活动介绍】 “欢迎光临,这里是黄泉膳房。” 死后在黄泉失去记忆的我无法转世,无奈留在黄泉膳房成为孟婆。 我一边等着留在人间的另一半魂魄到来,一边把亡者们最想吃的最后一道菜做出来,让每个人没有牵挂地上路。来到膳房的客人里有人后悔、有人洒脱、也有人依旧执着不肯放手,孟婆就这样送走一位又一位客人,心里一直在思考人是什么,而人生又是什么。 “十五的月亮十六圆”。 留有遗憾的人生,才是圆满的人生。 作者毛無读医学院时曾在ICU见证许多人的最后时刻,并以此写成这部小说。 网络连载版累计阅读超过1亿次、读者超过600万人,2017年在中国出版,2019年又出版了韩文版,BTS成员V曾在社交媒体上推荐过这本书,aespa成员KARINA也在采访中提到过它。2026年10月,日本电视台(NTV)改编的日剧《十六夜膳房》开播,11月11日,日文版上卷由白杨社(Poplar)出版,下卷预计2027年出版。 日文版上市后的第一个周末,毛無将来到单向街书店(东京银座店),讲述这本书是怎么写成的,也和问问在场的每一位,如果我们的人生只剩最后一餐(且只能点自己目前吃过的餐食),你会点什么?   【嘉宾介绍】 毛無(Mao Wu) 作家,本名徐真然,医学院在读期间曾在ICU见证许多人的最后时刻,并以此为起点写成《十六夜膳房》。该书2017年在中国出版,网络连载版累计阅读超过1亿次、读者超过600万人,2019年又在韩国翻译出版。作者来日后进入日本电视台(NTV),参与综艺《月曜夜未央》等节目的制作,《十六夜膳房》日文版则是作者在日本出版的第一本书。   【关联书籍】 《十六夜膳房》(日文版)   【活动信息】 主讲人:毛無(Mao Wu) 时间:2026年11月15日(星期六)14:30-16:00 地点:单向街书店・东京银座店 东京都中央区银座1-6-1… Read More »(中文) Asian Talk 270 人生最后一餐:毛無谈《十六夜膳房》

(中文) Asian Talk 271 找回“学”的传统 -跟子安宣邦先生一起读《论语》-

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【活动主题】 Asian Talk 271 找回“学”的传统 -跟子安宣邦先生一起读《论语》-   【活动简介】 《论语》这部东方经典已经有两千多年的历史了。我们今天为何还要读《论语》?近年日本思想史泰斗子安宣邦先生从找回“学”的传统的角度重新探讨阅读这部经典的意义。这次单向街书店再次邀请子安先生做讲座,子安先生会以《论语》中谈“信”的部分为重点,跟大家畅谈阅读《论语》的意义,分享他自己阅读这部经典时的新鲜感动。欢迎大家踊跃参加,一起阅读这部永恒的经典。   【嘉宾介紹】 子安宣邦 1933年出生。日本思想史学者。 现为大阪大学名誉教授,曾任日本思想史学会会长。 ——著作—— 《思想史家阅读〈论语〉》(岩波书店)《〈新版〉鬼神论》 《日本民族主义的解读》《〈叹异抄〉的近代》 《三木清遗稿〈亲鸾〉——关于死亡与传统》(白泽社) 《“亚洲”是如何被讲述的》《昭和究竟是什么》(藤原书店) 《国家与祭祀》《何谓“超克近代”》《阅读和辻伦理学》(青土社)等著作多部。   王前 人文学者。主要研究领域为政治哲学、思想史。   【活动信息】 嘉宾:子安宣邦、王前 时间:2026年11月21日(星期六)14:30-16:00 地点:单向街书店・东京银座店 东京都中央区银座1-6-1 形式:日文・中文分享会… Read More »(中文) Asian Talk 271 找回“学”的传统 -跟子安宣邦先生一起读《论语》-

(中文) Asian Talk 272 你好,美味的东京日常

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【活动主题】 Asian Talk 272 你好,美味的东京日常   【活动介绍】 东京的日常,藏在一顿饭里,也藏在人与人不经意的相遇中。 漫画家 ZON 出生于中国四川成都,现居东京,平日是一名公司职员,也持续从事漫画与插画创作。2026年,他在日本出版了首部漫画作品《你好,美味的东京日常》,以漫画描绘生活在东京的外国人的日常与餐桌故事。 对身处异乡的人来说,一碗熟悉的食物,可能是对故乡的想念;一次寻常的聚餐,也可能让人与这座城市建立新的联系。透过食物,漫画记录下不同背景的人们如何生活、相遇,并在东京寻找属于自己的位置。 本次分享会将邀请 ZON 从作品的创作与出版经历谈起,聊聊漫画中的人物、食物与城市生活,也和大家一起发现:那些看似平凡的日常,如何成为理解一座城市、连接不同人生的入口。   【嘉宾介绍】 ZON 出生于中国四川省成都市,现居东京。平日以公司职员的身份工作,喜欢吃水饺和炒饭,主要从事漫画和插画创作。 在中国从事漫画创作之后,于日本出版了自己的首部作品《你好,美味的东京日和。》第1卷(2026年,リイド社)。   【关联书籍】 《你好,美味的东京日常》 这是一部描绘生活在东京的外国人的日常生活与餐桌故事的漫画。通过食物,追寻每个人在这座城市中的归属感,以及人与人之间的联系。   【活动信息】 主讲人:ZON 时间:2026年11月22日(星期日)14:30-16:00 地点:单向街书店・东京银座店 东京都中央区银座1-6-1… Read More »(中文) Asian Talk 272 你好,美味的东京日常