家宴について話し合い、一緒に餃子を包みましょう

【イベント概要】

春節はおそらく中国人にとって一年で最も重要な瞬間です。春節の家庭の宴では、食べ物は単なる食べ物ではなく、家の味や郷愁の具体的な象徴です。異国に住む中国人たち、除夕には餃子を抱えながら、離散の話や懐かしい食べ物について語り合いましょう。

代々中国人が故郷を離れて海外に渡り、海外の中国人となり、独自の食べ物の記憶を持ちながら、海外の中華料理の顔を絶えず更新しています。層になって重なり合い、中国の深さ、広さ、そして重みがすべてその一杯の中にあります。新春の祝いに、異国他郷に住むあなたのために、暖かなイベントを準備したいと思います。人々が集い、美食を共有し、久しくない儀式感も感じるかもしれません。

春節の夜に灯篭が高く掲げられる夜、その夜の書店は詩的で、煙火が漂います。

過ぎ去った年の進歩や不満、過去のことは過去にしましょう。

一緒に過去一年の成功と失敗、クライマックスと低迷を共有し、共に願いましょう：

新年がもっと良い年になることを。

中国における旧暦のお正月「春節」でよく食べられる、皮がモチモチして分厚い「餃子」を作ります！

中国では、日本で私たちがよく食べる「焼き餃子」とは違い、皮がもちもちして分厚い「水餃子」が一般的です。

春節の夜、みんなで一緒に作って食べながら、楽しく交流しませんか？日本の方にはなかなか馴染みのない、中国での春節の過ごし方を体験してみましょう☆

【イベント詳細】

日時: 2024年2月10日（土）17:00〜20:30

場所：単向街書店・東京銀座店

住所：東京都中央区銀座1-6-1

参加費：2500円

単向街書店・東京銀座店の年間会員は無料

申込方法：ORコードもしくは店頭支払

お客様都合での払い戻しは一切承ることができませんのでご了承ください。