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SUMMARY:[:zh]【艺术空间】香香9岁啦！"每周香香"摄影展[:ja]【アートスペース】シャンシャン9歳！「毎週シャンシャン」写真展[:]
DESCRIPTION:【イベントテーマ】\nシャンシャン9歳！「毎週シャンシャン」写真展\n\n【イベント紹介】\nジャイアントパンダのシャンシャンが、9歳の誕生日を迎えました。 \n「毎週シャンシャン」は、パンダファンがシャンシャンの成長を長年にわたって記録し続けてきた写真プロジェクトです。長年の活動の中で積み重ねてきた貴重な写真の数々を今回の展示として厳選し、One Way Street Tokyo 銀座店にてご紹介します。入場無料で、シャンシャンを愛するすべての方のご来場をお待ちしております。 \n展示期間中には、PandaFan トークイベントも開催予定です。シャンシャンが暮らすXiang Familyの近況をご紹介し、最新情報をみなさんと一緒に共有します。 \n  \n【展示情報】\n展示期間：2026年6月16日（火）〜 6月23日（火） \n開館時間\n平日　11:00～17:00\n土・日　11:00～14:00 \n会場：単向街書店・東京銀座店 東京都中央区銀座1丁目6-1 \n入場料：無料 \n  \n【PandaFan トークイベント】\nテーマ：Xiang Family 近況のご紹介 \n日時：2026年6月23日（火）14:30－16:00 \n会場：単向街書店・東京銀座店 東京都中央区銀座1丁目6-1 \n参加費：¥1\,500 \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n———————————————————————————————————— \n【ご予約参加】 \n下記のリンクより予約ページへお進みいただき、 \nイベント参加に関する注意事項をご確認のうえ、必要事項をご入力ください。 \n参加費はイベント当日、1階カウンターにてお支払いください。 \nhttps://forms.gle/uMaH4dpjGrAWSBxF7 \n  \n【当日券】 \n店頭レジにて販売しております。 \n  \n【単向街書店・東京銀座店 年会費会員】 \n単向街書店・東京銀座店の年会費会員の方は、本イベントに無料でご参加いただけます。 \n下記のリンクより予約ページへお進みいただき、イベント参加に関する注意事項をよくお読みのうえ、必要事項をご入力ください。 \nイベント当日は、有効な会員カードをスタッフにご提示いただき、確認後にご入場ください。 \nhttps://forms.gle/uMaH4dpjGrAWSBxF7 \n———————————————————————————————————— \n来店参加の方へ \nイベントの開演時間の30分より、入場受付を開始いたします。 \nご不明な点がございましたら、下記の電話番号までお気軽にご連絡ください。 \nお問い合わせ：電話　03-6263-0116 \n———————————————————————————————————— \n【単向街書店・銀座店年間会員のご入会申込み】 \n \n年間費会員申込コード \n◎年間費会員会費：33\,000円/年(税込) \n【会員特典】 \n1、中国語書籍（簡体）3割引 \n2、番号付き会員カード \n3、無料ドリンク券12枚の進呈 \n4、イベント無料参加
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SUMMARY:[:zh]Asian Talk 238 在上海砥砺13载、征服无数饕客挑剔味蕾的料理人——一户直树，带您探寻“江户前寿司”的神髓[:ja]Asian Talk 238 上海で13年の料理人・一戸直樹が紐解く「江戸前鮨」の神髄[:]
DESCRIPTION:【イベントテーマ】\nAsian Talk 238\n上海で13年の料理人\n一戸直樹が紐解く「江戸前鮨」の神髄\n銀座『鮨 いちのへ』で学ぶ、文化と粋の作法\n  \n【イベント紹介】\n\n\n伝統が息づく街・銀座に、新たな暖簾を掲げた『鮨 いちのへ』。 \n店主の一戸直樹は、13年という長きにわたり上海の最前線で腕を振るい、国境を越えて多くの美食家たちを魅了し続けてきました。海外という外からの視点を持ったからこそ、一戸が改めて深く魅了されたのが、日本が世界に誇る独自の食文化「江戸前鮨」です。 \n本イベントでは、一戸直樹がナビゲーターとなり、「江戸前鮨とは何か」という基本から、知っているようで知らない食事の作法、そして日本人が大切にしてきた独自の暗黙のルール（粋な嗜み）を、分かりやすく丁寧に解説いたします。 \n「伝統的な鮨店は少し緊張する」 \n「海外のゲストに、自信を持って鮨の文化を説明したい」 \nそんな方にこそ、ぜひ触れていただきたい時間です。 \nただ食べるだけではない。歴史を知り、作法を身に纏うことで、目の前の一貫がさらに深く、美味しくなる──。『鮨 いちのへ』がご提案する、新しい鮨の愉しみ方をぜひご体感ください。 \n解説内容（プログラム予定） \n\n江戸前鮨の歴史と本質\nなぜ「江戸前」と呼ぶのか？ 職人が仕込む「技（仕事）」の秘密。\n美しく魅せる、鮨の作法\n手で食べるべき？ 箸で食べるべき？\n醤油の正しいつけ方、シャリを崩さない美しい口への運び方。\n粋に愉しむためのルールとマナー\nなぜ香水は控えるべきなのか？ カウンターの檜（ひのき）に隠された職人の想い。\nおまかせ（Omakase）という、職人と客との信頼関係が生む至高のコミュニケーション。\n\n\n\nイベント当日は、寿司と日本酒の試食・試飲コーナーもございます。 \n  \n\n【登壇者プロフィール】\n\n \n一户直树\n鮨 いちのへ 店主 \n \n孫靖涵 \n（ソン・ジンハン） \n元中国中央電視台アナウンサー・プロデューサー \n  \n【イベント情報】\nゲスト：一户直树 \n司会：孙靖涵 \n日時：2026年6月21日（日曜日）14:30-16:00 \n場所：単向街書店・東京銀座店 \n東京都中央区銀座1-6-1 \n使用言語：中文・日本語 \n全席自由席（25席） \n費用：2\,000円｜年間会員無料 \n座席は先着順でございます。時間の余裕を持ってご来場ください。 \n———————————————————————————————————— \n【ご予約参加】 \n下記のリンクより予約ページへお進みいただき、 \nイベント参加に関する注意事項をご確認のうえ、必要事項をご入力ください。 \n参加費はイベント当日、1階カウンターにてお支払いください。 \nhttps://forms.gle/VSJdDYcWU8PfCHah9 \n  \n【当日券】 \n店頭レジにて販売しております。 \n  \n【単向街書店・東京銀座店 年会費会員】 \n単向街書店・東京銀座店の年会費会員の方は、本イベントに無料でご参加いただけます。 \n下記のリンクより予約ページへお進みいただき、イベント参加に関する注意事項をよくお読みのうえ、必要事項をご入力ください。 \nイベント当日は、有効な会員カードをスタッフにご提示いただき、確認後にご入場ください。 \nhttps://forms.gle/VSJdDYcWU8PfCHah9 \n———————————————————————————————————— \n来店参加の方へ \nイベントの開演時間の30分より、入場受付を開始いたします。 \nご不明な点がございましたら、下記の電話番号までお気軽にご連絡ください。 \nお問い合わせ：電話　03-6263-0116 \n———————————————————————————————————— \n【単向街書店・銀座店年間会員のご入会申込み】 \n \n年間費会員申込コード \n◎年間費会員会費：33\,000円/年(税込) \n【会員特典】 \n1、中国語書籍（簡体）3割引 \n2、番号付き会員カード \n3、無料ドリンク券12枚の進呈 \n4、イベント無料参加
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